Hemsidan för släkten efter
Nils Erik och Ruth Nilsson
från Tjärnmyrberget
Här kommer två olika recept på "Glödhyppen" som Ruth bakade mest varje dag.
Recepten är förmedlade av Monica Nilsson (Assars fru) som väl får anses ha "gått i lära" hos Ruth...
Glödhyppen som gräddas i 225grader
200 gram smält margarin
2 ägg
1,5 kkp strösocker
5 kkp vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 kkp mjölk
Glödhyppen som gräddas i 250 grader
2 tekoppar Socker
2 tekoppar Mjölk
100 gram smält margarin
4 tekoppar Vetemjöl
2 tsk Hjorthornsalt
1 tsk Bakpulver
2 ägg (valfritt)
Gräddas i nedre delen av ugn tills de fåt en gyllenbrun färg (provgrädda en först)
Klicka på denna länk för att höra en (privat) inspelad tolkning av "LILLE HANS"
https://www.youtube.com/watch?v=hGjZFSozH_I
Klicka på nedanstående länk för att se och höra Assar sjunga "DET VAR EN AFTON"
https://www.youtube.com/watch?v=2grxIvjgVQM
********************************************************************************************